Mezclas Heterogeneas

Concepto

Primero que nada para poder entender bien que son las mezclas heterogéneas hay que saber el significado de mezclas.

Mezclas:

Una mezcla es la combinación de dos o más sustancias puras cuya composición tiene proporciones variables.

Mezclas Heterogéneas:

Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes (con una lupa o microscopio simple) y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse fácilmente.

Dentro de esta clasificación se encuentran las mezclas groseras y las suspensiones.

Mezclas Groseras:
Son aquellas en la que se pueden ver claramente sus partículas ya que cada una de estas tiene un tamaño que supera los 5 mm.

Ejemplo:

Un ejemplo de mezclas groseras es el granito, compuesto de tres minerales: feldespato, mica y cuarzo, los cuales se pueden diferenciar claramente.

Características

Mezclas Suspensiones:

Las suspensiones son aquellas que tienen un componente acuoso o líquido y otro solido que se mantiene disperso en el líquido pero que eventualmente se separa de este.

Ejemplo:

Un ejemplo de mezclas suspensiones es el jugo de frutas y las pinturas vinílicas.

Características de mezclas heterogéneas:

Las mezclas heterogéneas se dividen en: mezclas groseras y suspensiones.
Cuenta con cinco técnicas de separación.
Estas técnicas de separación son variadas y dependen de las propiedades de la mezcla.

Técnicas de Separación

Técnicas de Separación de mezclas heterogéneas:

Los procedimientos que debemos utilizar para separar los componentes de una mezcla heterogénea son variados y dependen de las propiedades de las mezclas.

Estas son:

· Tamización:

Consiste en la separación de una mezcla de materiales sólidos de tamaños diferentes, empleando un tamiz. Que permita el paso del material más delgado y retenga las partículas más gruesas.

· Decantación:

Consiste en separar dos líquidos inmiscibles, o una mezcla de solido insolubles con un liquido. El material más denso se precipita al fondo del envase mientras que el más liviano permanece en la superficie. Por ejemplo con el aceite y el agua se puede emplear un embudo de separación.

Técnicas de Separación

· Centrifugación:

Consiste en la separación de los componentes de una mezcla que tienen diferentes densidades o masas. Se usa un aparato llamado centrífuga, que rota muy alta velocidad, haciendo que los materiales más pesados se depositen en el fondo del envase, y los más livianos permanezcan en la superficie.

· Filtración:

Consiste en separar los componentes de una mezcla que existe en dos fases, una sólida y una líquida. Por el cual se utiliza un filtro que permite el paso del material líquido pero no el paso del sólido.
La filtración puede ser por gravedad, dejando caer la mezcla sobre un papel de filtro, hasta que el líquido de la mezcla haya filtrado por completo en el matraz y el residuo quede en el papel.